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	제주덤장 \| 제주시내 - 용담2동 \| 고등어, 갈치, 전복 요리

▒ 공항근처 제주시 덤장이다.
기본 밑반찬으로도 제주도의 맛을 느낄 수 있는 고기생적, 멸튀김등이 나오며
저렴한 향토음식부터 고등어, 갈치, 전복 요리, 코스요리도 맛볼 수 있다. ▒

['덤장'은 육지 가까이에 설치해놓은 지금의 정치망으로 타원형 모양의 입구가 v자 형태로 되어 있다.
들어오는 고기는 쉽게 들어오지만 다시 나가는 고기는 힘들게 만들어 놓아
1년내내 싱싱한 고기를 건져 올릴 수 있는 그물을 말한다.
일반 그물로 잡은 고기는 대부분 죽은 고기지만 '덤장'으로 잡은 고기는 죽지않고
살아있어 싱싱함 그대로의 맛을 즐길 수가 있다. ]

제주공항에서 탑동방향으로 500미터 우측에 위치

제주특별자치도 제주시 용담2동 731 ☎ 064-713-0550

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제주토속음식
갈치요리

서귀포시동부
성산리

우리봉식당

24

제주토속음식
물회

서귀포시내
보목동

보목동해녀의집

23

제주토속음식
갈치조림

서귀포시내
색달동

22

제주토속음식
갈치요리

제주시내

21

제주토속음식
옥돔,갈치구이

제주시내
연동

20

제주토속음식
몸국

제주시내
이도2동

19

고기(삼겹살_갈비)
흑돼지

제주시서부
하귀2리

하르방흑돼지촌

18

고기(삼겹살_갈비)
소고기모듬

제주시서부

도치돌가든

17

한식
해장국,내장탕

제주시내
노형동

모이세해장국

16

제주토속음식
고등어, 갈치, 전복 요리

제주시내
용담2동

15

고기(삼겹살_갈비)
생고기양념구이

서귀포시내
토평동

14

고기(삼겹살_갈비)
곱창불고기전골

제주시내

한양곱창전골

13

고기(삼겹살_갈비)
삼겹살구이

서귀포시내
서귀동

12

일식_횟집
흑다금바리요리

서귀포시서부
사계리

11

제주토속음식
해물전골

서귀포시서부

사계어촌식당

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